美大学研究：喝狮城海南咖啡减缓结肠癌恶化

美好的生活

日期:04/03/2010新闻来源:新明日报记者:蔡依桃

新加坡的海南咖啡味道香醇，令人齿颊留香，而最新的研究显示，每天喝两杯新加坡本土咖啡，能够防止患癌。

由美国国家癌症机构支持，明尼苏达大学研究员执行调查显示，每天喝一杯本土酿煮的咖啡，能协助烟瘾者防止末期结肠癌的恶化。

这项研究调查，根据超过6万名年龄45至74岁住在政府组屋，并口操福建或广东方言的男女所作。受访者当中，有591名为结肠癌患者，另外有370名为直肠癌患者。

研究发现，在一年里每天抽烟者，如果日饮超过两杯咖啡，末期结肠癌恶化风险有大大减低的迹象。然而，这个迹象并没有出现在早期的结肠癌患者当中。另外，研究也发现，咖啡对直肠癌患者，并没有相同的效果。

此外，美国国家癌症机构的网上文章也指出，调查今年1月26日在网上发表，并曾刊登在英国一份营养与癌症医学杂志上。

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据一项研究俄显示，每天喝两杯新加坡本土咖啡，能够防止末期结肠癌恶化。（图／档案照）